技术摘要:
本发明公开了一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉,有下列重量份原料组成:基粉953.63kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb‑12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg。本发明通过采用多种高效能全营养素配方 全部
背景技术:
3~15岁儿童的身高、体重稳步增长,大脑发育进入第二个高峰期,研究表明,6个 月大时人的脑容量是出生时的两倍,两岁大时人的脑容量是出生时的三倍,在6岁大的时 候,脑容量几乎达到成年人的容量,因此3~15岁是儿童身体与智力发展的黄金时期,在这 期间,儿童健康的成长需要充足的能量,和有益于体力及智力发育的各种营养素,该阶段的 儿童成长所需要的物质,不像婴幼儿时期可以通过营养全面的母乳来得到补充,而主要是 需要通过配方奶粉进行全面的营养补充,来满足身体生长、发育的需要;配方奶粉是为了满 足儿童的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品,配方奶粉的营养素适度、均 衡、全面、口味较好,能满足孩子的生长发育需求。 但是现有的配方奶粉大多以促进儿童的大脑发育为主,不能促进儿童自身对钙质 的吸收,从而不具备促进儿童身高发育和骨骼成长的功能,因此,提出一种帮助儿童身高发 育和骨骼成长的奶粉。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉,以解决上述背 景技术中提到的现有的配方奶粉大多以促进儿童的大脑发育为主,不能促进儿童自身对钙 质的吸收,从而不具备促进儿童身高发育和骨骼成长的功能的问题。 为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种帮助儿童身高发育和骨骼成长 的奶粉,有下列重量份原料组成: 基粉953.63kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物 盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg; 其中基粉由下列重量份原料组成: 脱脂奶粉400-490kg、脱盐乳清粉210-280kg、植物油90-115kg、1,3-二油酸-2-棕 榈酸甘油三酯65-75kg、乳糖50-100kg、果葡糖浆40-80kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、 碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg。 优选的,脱脂奶粉为425kg、脱盐乳清粉250kg、植物油100kg、1,3-二油酸-2-棕榈 酸甘油三酯65kg、乳糖65kg、果葡糖浆55.63kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、碳酸钙 7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉 2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg。 优选的,所述植物油包括葵花籽油38—40kg、低芥酸菜籽油23.75—25kg、椰子油 16.625—17 .5kg、玉米油16.5908—17 .464kg、维生素E23 .75-25g和抗坏血酸棕榈酸酯 10.45—11g。 3 CN 111543496 A 说 明 书 2/4 页 优选的,所述复合维生素包括醋酸视黄酯67.7g、胆钙化醇35g、dl-α-醋酸生育酚 60g、植物甲萘醌0.75g、盐酸硫胺素7g、盐酸吡哆醇5.5g、氰钴胺0.005g、烟酰胺38g、叶酸 2.2g、L-抗坏血酸1000g、乳糖783.845g。 优选的,所述复合矿物质包括硫酸亚铁290.323g、硫酸锌200g、硫酸铜14.103g、亚 硒酸钠0.067g、乳糖495.507g。 优选的,制备方法包括如下步骤: 步骤1:取适量的全脂奶粉并加入纯净水,搅拌至其融化,得到溶液A; 步骤2:取脱盐乳清粉、植物油、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、乳糖、果葡糖浆、 碳酸钙、氯化胆碱、牛磺酸、低聚果糖、二十二碳六烯酸粉剂、牛初乳粉、乳矿物盐、水解蛋黄 粉、动物双歧杆菌Bb-12粉和乳铁蛋白,并加入适量的纯净水,搅拌至其融化,得到溶液B; 步骤3:取适量的复合维生素和复合矿物质,并加入纯净水融化,得到溶液C; 步骤4:将溶液A、溶液B和溶液C混合在一起,使溶液A、溶液B和溶液C混合均匀,得 到混合溶液; 步骤5:将混合溶液进行杀菌,并将杀菌后的混合溶液进行真空浓缩,并将浓缩后 混合溶液,采用喷雾干燥变为粉末状; 步骤6:将步骤5得到的粉末进行高温干燥,并对干燥后的粉末进行冷却,然后对冷 却后的粉末进行包装存储。 本发明提供了一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉,具备以下有益效果: 本发明通过采用多种高效能全营养素配方,含多种必需或条件性必需的营养素, 可以全面满足孩子的各种营养素需求,从而全面改善儿童营养状况,同时,通过添加水解蛋 黄粉、乳铁蛋白、牛初乳粉和复合矿物质等成分,可以有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物 营养素的吸收和利用,促进骨骼成长,从而能够为儿童身高发育提供足够的营养。
本发明公开了一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉,有下列重量份原料组成:基粉953.63kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb‑12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg。本发明通过采用多种高效能全营养素配方 全部
背景技术:
3~15岁儿童的身高、体重稳步增长,大脑发育进入第二个高峰期,研究表明,6个 月大时人的脑容量是出生时的两倍,两岁大时人的脑容量是出生时的三倍,在6岁大的时 候,脑容量几乎达到成年人的容量,因此3~15岁是儿童身体与智力发展的黄金时期,在这 期间,儿童健康的成长需要充足的能量,和有益于体力及智力发育的各种营养素,该阶段的 儿童成长所需要的物质,不像婴幼儿时期可以通过营养全面的母乳来得到补充,而主要是 需要通过配方奶粉进行全面的营养补充,来满足身体生长、发育的需要;配方奶粉是为了满 足儿童的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品,配方奶粉的营养素适度、均 衡、全面、口味较好,能满足孩子的生长发育需求。 但是现有的配方奶粉大多以促进儿童的大脑发育为主,不能促进儿童自身对钙质 的吸收,从而不具备促进儿童身高发育和骨骼成长的功能,因此,提出一种帮助儿童身高发 育和骨骼成长的奶粉。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉,以解决上述背 景技术中提到的现有的配方奶粉大多以促进儿童的大脑发育为主,不能促进儿童自身对钙 质的吸收,从而不具备促进儿童身高发育和骨骼成长的功能的问题。 为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种帮助儿童身高发育和骨骼成长 的奶粉,有下列重量份原料组成: 基粉953.63kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物 盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg; 其中基粉由下列重量份原料组成: 脱脂奶粉400-490kg、脱盐乳清粉210-280kg、植物油90-115kg、1,3-二油酸-2-棕 榈酸甘油三酯65-75kg、乳糖50-100kg、果葡糖浆40-80kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、 碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg。 优选的,脱脂奶粉为425kg、脱盐乳清粉250kg、植物油100kg、1,3-二油酸-2-棕榈 酸甘油三酯65kg、乳糖65kg、果葡糖浆55.63kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、碳酸钙 7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉 2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg。 优选的,所述植物油包括葵花籽油38—40kg、低芥酸菜籽油23.75—25kg、椰子油 16.625—17 .5kg、玉米油16.5908—17 .464kg、维生素E23 .75-25g和抗坏血酸棕榈酸酯 10.45—11g。 3 CN 111543496 A 说 明 书 2/4 页 优选的,所述复合维生素包括醋酸视黄酯67.7g、胆钙化醇35g、dl-α-醋酸生育酚 60g、植物甲萘醌0.75g、盐酸硫胺素7g、盐酸吡哆醇5.5g、氰钴胺0.005g、烟酰胺38g、叶酸 2.2g、L-抗坏血酸1000g、乳糖783.845g。 优选的,所述复合矿物质包括硫酸亚铁290.323g、硫酸锌200g、硫酸铜14.103g、亚 硒酸钠0.067g、乳糖495.507g。 优选的,制备方法包括如下步骤: 步骤1:取适量的全脂奶粉并加入纯净水,搅拌至其融化,得到溶液A; 步骤2:取脱盐乳清粉、植物油、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、乳糖、果葡糖浆、 碳酸钙、氯化胆碱、牛磺酸、低聚果糖、二十二碳六烯酸粉剂、牛初乳粉、乳矿物盐、水解蛋黄 粉、动物双歧杆菌Bb-12粉和乳铁蛋白,并加入适量的纯净水,搅拌至其融化,得到溶液B; 步骤3:取适量的复合维生素和复合矿物质,并加入纯净水融化,得到溶液C; 步骤4:将溶液A、溶液B和溶液C混合在一起,使溶液A、溶液B和溶液C混合均匀,得 到混合溶液; 步骤5:将混合溶液进行杀菌,并将杀菌后的混合溶液进行真空浓缩,并将浓缩后 混合溶液,采用喷雾干燥变为粉末状; 步骤6:将步骤5得到的粉末进行高温干燥,并对干燥后的粉末进行冷却,然后对冷 却后的粉末进行包装存储。 本发明提供了一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉,具备以下有益效果: 本发明通过采用多种高效能全营养素配方,含多种必需或条件性必需的营养素, 可以全面满足孩子的各种营养素需求,从而全面改善儿童营养状况,同时,通过添加水解蛋 黄粉、乳铁蛋白、牛初乳粉和复合矿物质等成分,可以有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物 营养素的吸收和利用,促进骨骼成长,从而能够为儿童身高发育提供足够的营养。