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一种提高贵州黄鸡肉用性能的杂交改良方法


技术摘要:
本发明涉及家禽杂交育种技术领域,尤其涉及一种提高贵州黄鸡肉用性能的杂交改良方法。本技术方案通过采用贵州黄鸡为母本与兴义矮脚鸡公鸡杂交,选育杂交一代母鸡(F1代),再与贵州黄鸡公鸡进行杂交,产生杂交二代(F2代),从F2代选择日均增重速度较快的公鸡与母鸡,进行  全部
背景技术:
肉鸡是我国人均消费量最大的肉食品之一,进入新世纪以来,养殖企业通过引进 国外入鸡品种,已经培育出了多个品系。 贵州黄鸡体型中等,体质结实、匀称,羽毛紧密。头大小适中,胸宽,腹深,背平长, 腿较高,腹部及腿部羽毛丰满,全身覆盖棕黄色羽毛,主翼羽、主尾羽及颈羽有黑色片状或 黑色斑点羽毛,胫、皮肤为黄色,喙黄褐色,单冠,虹膜黄色。公鸡冠、髯发达,冠大直立,有5 ~7个冠峰,冠、髯为红色,羽色较深,前胸挺立,体态雄壮。属蛋肉兼用型鸡种,具有抗逆性 强,早期生长发育快,产蛋多,肉质好,羽毛色泽美观等特点。 贵州黄鸡作为贵州省培育的本土知名品种,在多年养殖发展中给广大养殖企业和 养殖户带来良好的经济收入。但是,近年来与国外品种相比,其在生长速度、体型、料肉比等 肉用性能方面并不占据优势。 目前贵州黄鸡的养殖主要存在以下问题:一是在贵州黄鸡推广养殖过程中,对品 种繁育体系重视不够,品种培育更新滞后;二是贵州黄鸡养殖以分散农户养殖为主,辅以少 量规模化养殖场,标准化规模化养殖企业较少。因此。寻找一种能提高贵州黄鸡肉用性能, 增加养殖效益的贵州黄鸡杂交改良方法是目前急需解决的问题。
技术实现要素:
为了解决现有技术中存在的上述技术问题,本发明提供一种提高贵州黄鸡肉用性 能的杂交改良方法,具体是通过以下技术方案得以实现的: 一种提高贵州黄鸡肉用性能的杂交改良方法,包括以下步骤: (1)从品种特性等方面选取表现优秀的贵州黄鸡母鸡、贵州黄鸡公鸡、兴义矮脚鸡 公鸡; (2)贵州黄鸡母鸡与步骤(1)中选取的兴义矮脚鸡公鸡杂交,选留表现优秀的F1代 母鸡; (3)用F1代母鸡与步骤(1)中选取的贵州黄鸡公鸡杂交,选留表现优秀的F2代母 鸡、公鸡; (4)用F2代公鸡与母鸡杂交,选留表现优秀的后代培育,即可稳定贵州黄鸡杂交后 的增长速度和提高肉用性能,最终得到可规模化生产且经济效益较好的商品鸡。 进一步的,所述表现优秀的贵州黄鸡母鸡,是符合如下标准的贵州黄鸡母鸡:(1) 全身覆盖黄色羽毛,胸怀附身被平常进较长;(2)肉质好,日增长速度较快;(3)系谱清楚且 无垂直传播疫病。 进一步的,所述表现优秀的贵州黄鸡公鸡,是品种特征明显,冠大红润,精力充沛, 3 CN 111543387 A 说 明 书 2/4 页 性欲旺盛,无垂直传播疾病的贵州黄鸡公鸡。 进一步的,所述表现优秀的兴义矮脚鸡公鸡,是品种特征明显,冠大红润,精力充 沛,性欲旺盛,无垂直传播疾病的兴义矮脚鸡公鸡。 进一步的,所述步骤(2)、(3)、(4)中的表现优秀,是指日增重表现优秀,所述日增 重表现优秀,具体是从第二周龄开始,日均增重速度较快,高于群体增长速度平均值。 进一步的,所述杂交,是通过人工授精的方式进行。 进一步的,所述的步骤(4)中的培育,是在清静的环境中进行培育,且培育过程保 持日均12小时以上的光照。 进一步的,所述步骤(4)的培育,在屠宰前两月时,使用肉质提升饲料进行喂养,所 述具体肉质提升饲料由如下重量份原料组成:玉米41份,豆粕20份,鱼骨粉15份,麦麸18份, 矿物质3份,植物油1份,食盐2份。 与现有技术相比,本发明创造的技术效果体现在: 本技术方案通过采用贵州黄鸡为母本与兴义矮脚鸡公鸡杂交,选育杂交一代母鸡 (F1代),再与贵州黄鸡公鸡进行杂交,产生杂交二代(F2代),从F2代选择日均增重速度较快 的公鸡与母鸡,进行横交固定。通过本发明的技术方案得到的贵州黄鸡改良品种,其既保持 了贵州黄鸡的优良品种特性,且肉用性能提高,是一种具有较高经济效益的商品鸡。 附图说明 图1是本发明的技术路线示意图。
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