
技术摘要:
本发明公开了一种降低碎米率的大米加工系统,包括过滤装置、碾谷设备、分离设备、剔除装置、米糠收集装置、碾米装置、大米降温装置、大米干燥机构和大米收存装置,所述过滤装置内倒入有原料,所述过滤装置与碾谷设备连接,所述碾谷设备通过分离设备、剔除装置和碾米装 全部
背景技术:
大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉 层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,在大米生产过程中,碎米 率不仅对大米产品的外观品质有很大影响,既影响大米的整齐度,同时影响大米的蒸煮品 质、食用品质、储藏品质,并且淘洗时淀粉损失较大。 大米在加工的过程中会带有热量,现有技术的降温方式大多为搅拌降温,传统的 搅拌方式存在降温效果差,速率底下的问题,并且由于搅拌桨为刚性结构在搅拌的过程中 会增大大米的碎米率,进而无法满足企业的生产需求。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种降低碎米率的大米加工系统,以解决上述