技术摘要：
本发明公开了鱼丸制作技术领域的一种鱼丸制作用原料搅碎装置，包括底板、搅拌筒和锤打箱，底板的顶部与搅拌筒的底部和锤打箱的底部之间均固接有多组呈阵列状分布的撑腿，搅拌筒的顶部连接设置有进料斗，搅拌筒的内侧壁水平固接有轴承架，底板的顶部安装设置有电机，电  全部
背景技术：
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉搅拌均匀，再包以猪 瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。鱼丸是福建福州、温州、闽南、 广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时 称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海 味佳肴。 鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。 剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮 熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。 在鱼丸生产过程中，首先需要对鱼肉进行捣碎，目前大多数鱼丸捣碎搅碎装置过 于简单，仅仅通过一种方式进行捣碎，搅碎精度低，且工作效率低。 基于此，本发明设计了一种鱼丸制作用原料搅碎装置，以解决上述问题。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种鱼丸制作用原料搅碎装置，以解决上述