技术摘要：
本发明涉及一种水产饲料领域，尤其涉及一种提高加州鲈鱼生长和免疫力的功能性饲料。一种提高加州鲈鱼生长和免疫力的功能性饲料，所述饲料包括鱼粉、面粉、豆粕、谷朊粉、啤酒酵母、鱼油、大豆卵磷脂、磷酸二氢钙、维生素、矿物质、氯化胆碱、免疫增强剂；所述免疫增强  全部
背景技术：
加州鲈鱼(Micropterus  salmoides)是一种在世界范围内被广泛养殖的淡水肉食 性鱼类，也是我国养殖产量增长最快的鱼类之一。目前，有关加州鲈鱼饲料配方的研究多集 中于其对三大营养物质(蛋白，脂肪，碳水化合物) 的需求，在整个养殖周期中长时间投喂 单一的高营养饲料，往往会导致加州鲈鱼出现不同程度的肝功能障碍、厌食、肠炎等健康问 题，最终导致抗病力和生长性能下降，严重时甚至造成鱼的大量死亡。水产养殖发展的主要 目标是快的生长速率和高的产量，为了追求高产量，集约化高密度养殖模式被广泛应用于 加州鲈鱼的养殖中。由于水环境被广泛的工业发展所破坏，水质不断恶化，使在集约化高密 度养殖模式下的加州鲈鱼更易受到细菌病和病毒病的侵袭，养殖户损失惨重。目前，在我国 80％以上的加州鲈鱼养殖主要依赖于冰鲜野杂鱼，即便如此，在加州鲈鱼的养殖中还是疾 病频发，导致了一些抗生素在养殖环节的使用。抗生素的使用会导致其在水产品中的残留， 会引发人体致病菌耐药性的出现，降低人体对致病菌的抵抗力。农业部已将氯霉素、红霉 素、杆菌肽锌、泰乐菌素、阿伏霉素、万古霉素等抗生素类药物列为禁用渔药，严禁在水产养 殖、加工及流通等一切环节上的使用。因此，开发高营养并能增强免疫力的饲料以保护鱼的 肝脏和肠道健康显得尤为重要。
技术实现要素：
为了解决上述现有技术的不足之处，提供了一种提高加州鲈鱼生长和免疫力的功 能性饲料，本发明提供的饲料不仅能够显著提高加州鲈鱼的免疫力和生长性能，还能够减 少化学药物和抗生素在养殖环节的使用，使加州鲈鱼养殖产业的可持续绿色发展。 本发明的目的通过如下技术方案实现： 一种提高加州鲈鱼生长和免疫力的功能性饲料，所述饲料包括如下重量份数组 分：鱼粉40-50份、面粉15-25份、豆粕15-20份、谷朊粉1-5份、啤酒酵母1-5份、鱼油3-6份、大 豆卵磷脂0.5-2份、磷酸二氢钙0.5-2份、维生素0.5-2份、矿物质0.5-2份、氯化胆碱0.2-1 份、免疫增强剂2-10份；所述免疫增强剂包括雨生红球藻和蛹虫草，所述雨生红球藻和蛹虫 草质量比为  1:3-1:7。 优选的是，所述饲料包括包括如下重量份数组分：鱼粉45份、面粉20  份、豆粕16.3 份、谷朊粉3份、啤酒酵母3份、鱼油5份、大豆卵磷脂1份、磷酸二氢钙1份、维生素1.2份、矿物 质1份、氯化胆碱0.5份、免疫增强剂  3份；所述免疫增强剂包括雨生红球藻和蛹虫草，所述 雨生红球藻和蛹虫草质量比为1:5。 优选的是，所述维生素包括如下重量份数组分：VB1  9-12份、VB2  30-35  份、VB6  10-25份、VB12  0.05-0.3份、VK3  5-12份、肌醇500-1000份、泛酸  20-70份、烟酸100-300份、 3 CN 111587968 A 说　明　书 2/6 页 叶酸10-30份、VH  0.8-1.5份、VD3  1-7份、VC  100-500  份。 优选的是，所述维生素包括如下重量份数组分：VB1  9.6份、VB2  32份、  VB6  20份、 VB12  0.1份、VK3  10份、肌醇800份、泛酸60份、烟酸200份、叶酸20份、VH  1.2份、VD3  5份、VC  200份。 优选的是，所述矿物质包括如下重量份数组分：NaF  1-3份、KI  0.3-1份、  CoCl2· 6H2O  30-70份、CuSO4·5H2O  5-15份、FeSO4·H2O  70-100份、ZnSO4·H2O  20-60份、MnSO4· H2O  50-80份、MgSO4·7H2O  1000-1500份、Ca(H2PO4)2·H2O  1000-4000份、NaCl  50-150份。 优选的是，所述矿物质包括如下重量份数组分：NaF  2份、KI  0.8份、  CoCl2·6H2O  50份、CuSO4·5H2O  10份、FeSO4·H2O  80份、ZnSO4·H2O  50份、  MnSO4·H2O  60份、MgSO4· 7H2O  1200份、Ca(H2PO4)2·H2O  3000份、NaCl  100  份。 优选的是，所述雨生红球藻所含的虾青素质量含量为2-4％。 优选的是，所述蛹虫草所含的腺苷含量为500-1000ug/g，虫草多糖20-60  mg/g。 雨生红球藻和蛹虫草可以参考如下方法进行培养： 本发明使用的雨生红球藻(Haematococcus  pluvialis  GXU11)培养方法为：藻种 接种于 璃柱状光生物反应器中，培养温度为20-30℃的条件下通入含1-2％ CO2的空气进行搅拌培养，以BBM培养基，CO(NH2)2为氮源，初始氮浓度为18mmol/L，光照强度 为100-200μmol·m-2·s-1，培养10-15  天，静置去上清，加入新鲜没有添加氮源的BBM培养 基，300-500μmol·m-2·s-1，培养10-15天，离心烘干获得藻粉，培养雨生红球藻藻粉中虾青 素含量为2-4％。 本发明的所使用的蛹虫草(Cordyceps  militaris  GXUF2)菌丝培养方法为：菌株 接种于1000mL三角瓶中，培养基为30-50％大米，20-30％麸皮，蛋白胨  10-20％，玉米粉10- 20％，酵母粉5-10％，加水200-300mL，25-30℃的条件下培养30-50天，直到菌丝长满整个瓶 子。收集菌丝烘干得蛹虫草菌粉，菌粉腺苷含量500-1000ug/g，虫草多糖20-60mg/g。 本发明饲料添加有雨生红球藻和蛹虫草的复合免疫增强剂。雨生红球藻富含虾青 素，亚油酸和亚麻酸等多种营养及活性成分。其中虾青素具有抗氧化，抗炎症，抗癌，免疫调 节等多种生物功效。蛹虫草与昂贵的冬虫夏草同属于虫草属，但是却能够大量发酵培养，价 格远远低于冬虫夏草。蛹虫草具有增强免疫力，抗菌，抗癌，抗缺氧，抗衰老等多种功效。复 合免疫增强剂能改善加州鲈鱼的体质、增强其对病原微生物的抵抗力。把它们添加到饲料 中，不但能够显著增强其免疫抵抗力，而且能够改善养殖鱼类的营养价值。可以减少或免除 抗生素的使用，减少对环境的污染。 附图说明 图1为复合免疫增强剂对加州鲈鱼鱼肝脏形态的影响；