技术摘要:
本发明公开了一种具有降三高功效的冬虫夏草食用面条及其制备方法,包括荞麦粉、高筋面粉、冬虫夏草、亚麻籽、燕麦、山楂、黑木耳、玉米、山药、银耳、黑芝麻、紫薯、向日葵籽、薏苡仁、苦瓜、碳酸钠、葛根、黄芪、决明子、夏枯草、地黄、食用盐;本发明基于三高的整体 全部
背景技术:
三高症是指高血压、高血糖和高脂血症。它们可能单独存在,也可能相互关联。高 血脂可以引起血管栓塞;高血压可以引起脑出血和脑血管破裂;高血糖可以引起糖尿病,它 们都是人类致命的“头号杀手”。出现这三种疾患中的任何一种,后期都易形成了“三高症”。 由于长时间饮食习惯问题,饮食中脂类过多,醇类过多。同时又没有合理的运动促进脂类醇 类的代谢,导致体内脂类醇类物质逐渐增多,掺杂在血液中,使毛细血管堵塞,随着时间的 推移,脂类醇类物质容易和体内游离的矿物质离子结合,形成血栓。血栓容易在血管的拐角 处,或者瓶颈处堆积,钙化。同时血栓越来越多,使血管直径缩小。心脏为了保持足够的供血 量,就增加血压,造成高血压疾病。如果血压过高,可能导致血管崩裂,于是产生出血性心脑 血管疾病。 高血脂与高血压的互相影响正常人血管内膜是光滑流畅的,如果血脂增高会在血 管内膜下逐渐沉积呈黄色粥样斑块,如果不治疗,就会逐渐破溃、出血、血管变狭、血液流动 性减弱,便会使血脂增高血压升高另外,血脂长久的积累可造成血管硬化,使血管壁弹性减 弱,血压升高,这就是高血脂与高血压的互相影响患者如果同时患有高血脂和高血压,高脂 血症还能使抗高血压药的敏感性得到降低,所以治疗高血压高血脂不止要单方面治疗,应 协调进行。高血脂与高血糖的互相影响很多糖尿病人都伴有高脂血症,并认为高血脂是糖 尿病的并发症而且血脂增高者还易造成心脑血管并发症。有过半的糖尿病病人有脂代谢紊 乱问题糖尿病引发血脂增高主要是胰岛素不足时,体内脂酶活性就会减低,因此血脂容易 增高。另一方面糖尿病同时还伴蛋白质和水、脂肪、电介质的紊乱。再一方面如果糖尿病人 运动少,却吃得过多,就会使体内脂类合成增多,导致血脂增高。高血压与糖尿病的互相影 响尤其是肥胖型高血压病人常伴有糖尿病,主要原因是糖尿病易引起肾脏损害,从而使血 压升高。 目前市场上治疗高血脂、高血压和高血糖的药品虽然很多,但都是单独治疗,缺乏 整体治疗的考量,然而高血脂、高血压和高血糖是具有内在联系的,它们往往互相影响和牵 连,故现有药品的治疗效果相当有限。
技术实现要素:
针对上述现有技术的不足之处,本发明解决的问题为:提供一种用于降三高的冬 虫夏草食用面条,用于降低血脂、高血压和高血糖,治疗效果良好。 为解决上述问题,本发明采取的技术方案如下: 一种具有降三高功效的冬虫夏草食用面条,包括以下重量份的原料:荞麦粉100份、高 筋面粉80份、冬虫夏草20份、亚麻籽10份、燕麦10份、山楂5份、黑木耳5份、玉米2份、山药2 份、银耳2份、黑芝麻2份、紫薯2份、向日葵籽2份、薏苡仁1份、苦瓜1份、碳酸钠1份、葛根1份、 3 CN 111543587 A 说 明 书 2/4 页 黄芪0.5份、决明子0.5份、夏枯草0.1份、地黄0.1份、食用盐0.2份。 一种具有降三高功效的冬虫夏草食用面条的制备方法,步骤如下: S1、清洗原料:将冬虫夏草、山楂、燕麦、黑木耳、玉米、亚麻籽、山药、银耳、黑芝麻、紫 薯、向日葵籽、薏苡仁、苦瓜、葛根、决明子、黄芪、夏枯草、地黄分别放入不同容器内在凉水 中进行清洗,捞起沥去水分等待粉碎加工; S2、原料粉碎:将清洗干净的冬虫夏草、山楂、燕麦、黑木耳、玉米、亚麻籽、山药、银耳、 黑芝麻、紫薯、向日葵籽、薏苡仁、苦瓜、葛根、决明子、黄芪、夏枯草、地黄分别进行粉碎,使 原料细度达到面条制作的要求; S3混料搅拌:将上述粉碎好的原料与荞麦粉、高筋面粉、食用盐、碳酸钠、水一并倒入不 锈钢容器中进行充分搅拌成光滑团状;所述水的加入量和荞麦粉的质量比为5:4; S4、制作面皮和面条:将成团的混合物料放在案板上,用擀面杖压制成厚薄均匀的面 皮;将上述压制而成的面皮放入面条机上,压制而成长度均匀的面条; S5、干燥消毒包装:将制成的面条放在无菌通风橱内脱水干燥后,再放入烘箱加热进行 热风干燥,最后放在无菌室内自然冷却,经检验合格包装入库。 进一步,所述步骤上S1中清洗的时间为3~5min。 进一步,所述步骤上S2中粉碎时用100目筛板进行过筛。 进一步,所述步骤S3中,各原料进行充分搅拌成光滑团状后停18至22min等待加 工。 本发明的有益效果 本发明基于三高的整体治疗的考量,将多种组分进行混合,协同生效,可进行整体治 疗,本发明具有降低高血压症、高血脂症、高血糖症的功效,作为主食,无三高人群可强身健 体增强免疫力,三高人群则可稳定改善三高症状,同时冬虫夏草中的虫草素具有抗病毒、抗 癌、抗真菌作用。
本发明公开了一种具有降三高功效的冬虫夏草食用面条及其制备方法,包括荞麦粉、高筋面粉、冬虫夏草、亚麻籽、燕麦、山楂、黑木耳、玉米、山药、银耳、黑芝麻、紫薯、向日葵籽、薏苡仁、苦瓜、碳酸钠、葛根、黄芪、决明子、夏枯草、地黄、食用盐;本发明基于三高的整体 全部
背景技术:
三高症是指高血压、高血糖和高脂血症。它们可能单独存在,也可能相互关联。高 血脂可以引起血管栓塞;高血压可以引起脑出血和脑血管破裂;高血糖可以引起糖尿病,它 们都是人类致命的“头号杀手”。出现这三种疾患中的任何一种,后期都易形成了“三高症”。 由于长时间饮食习惯问题,饮食中脂类过多,醇类过多。同时又没有合理的运动促进脂类醇 类的代谢,导致体内脂类醇类物质逐渐增多,掺杂在血液中,使毛细血管堵塞,随着时间的 推移,脂类醇类物质容易和体内游离的矿物质离子结合,形成血栓。血栓容易在血管的拐角 处,或者瓶颈处堆积,钙化。同时血栓越来越多,使血管直径缩小。心脏为了保持足够的供血 量,就增加血压,造成高血压疾病。如果血压过高,可能导致血管崩裂,于是产生出血性心脑 血管疾病。 高血脂与高血压的互相影响正常人血管内膜是光滑流畅的,如果血脂增高会在血 管内膜下逐渐沉积呈黄色粥样斑块,如果不治疗,就会逐渐破溃、出血、血管变狭、血液流动 性减弱,便会使血脂增高血压升高另外,血脂长久的积累可造成血管硬化,使血管壁弹性减 弱,血压升高,这就是高血脂与高血压的互相影响患者如果同时患有高血脂和高血压,高脂 血症还能使抗高血压药的敏感性得到降低,所以治疗高血压高血脂不止要单方面治疗,应 协调进行。高血脂与高血糖的互相影响很多糖尿病人都伴有高脂血症,并认为高血脂是糖 尿病的并发症而且血脂增高者还易造成心脑血管并发症。有过半的糖尿病病人有脂代谢紊 乱问题糖尿病引发血脂增高主要是胰岛素不足时,体内脂酶活性就会减低,因此血脂容易 增高。另一方面糖尿病同时还伴蛋白质和水、脂肪、电介质的紊乱。再一方面如果糖尿病人 运动少,却吃得过多,就会使体内脂类合成增多,导致血脂增高。高血压与糖尿病的互相影 响尤其是肥胖型高血压病人常伴有糖尿病,主要原因是糖尿病易引起肾脏损害,从而使血 压升高。 目前市场上治疗高血脂、高血压和高血糖的药品虽然很多,但都是单独治疗,缺乏 整体治疗的考量,然而高血脂、高血压和高血糖是具有内在联系的,它们往往互相影响和牵 连,故现有药品的治疗效果相当有限。
技术实现要素:
针对上述现有技术的不足之处,本发明解决的问题为:提供一种用于降三高的冬 虫夏草食用面条,用于降低血脂、高血压和高血糖,治疗效果良好。 为解决上述问题,本发明采取的技术方案如下: 一种具有降三高功效的冬虫夏草食用面条,包括以下重量份的原料:荞麦粉100份、高 筋面粉80份、冬虫夏草20份、亚麻籽10份、燕麦10份、山楂5份、黑木耳5份、玉米2份、山药2 份、银耳2份、黑芝麻2份、紫薯2份、向日葵籽2份、薏苡仁1份、苦瓜1份、碳酸钠1份、葛根1份、 3 CN 111543587 A 说 明 书 2/4 页 黄芪0.5份、决明子0.5份、夏枯草0.1份、地黄0.1份、食用盐0.2份。 一种具有降三高功效的冬虫夏草食用面条的制备方法,步骤如下: S1、清洗原料:将冬虫夏草、山楂、燕麦、黑木耳、玉米、亚麻籽、山药、银耳、黑芝麻、紫 薯、向日葵籽、薏苡仁、苦瓜、葛根、决明子、黄芪、夏枯草、地黄分别放入不同容器内在凉水 中进行清洗,捞起沥去水分等待粉碎加工; S2、原料粉碎:将清洗干净的冬虫夏草、山楂、燕麦、黑木耳、玉米、亚麻籽、山药、银耳、 黑芝麻、紫薯、向日葵籽、薏苡仁、苦瓜、葛根、决明子、黄芪、夏枯草、地黄分别进行粉碎,使 原料细度达到面条制作的要求; S3混料搅拌:将上述粉碎好的原料与荞麦粉、高筋面粉、食用盐、碳酸钠、水一并倒入不 锈钢容器中进行充分搅拌成光滑团状;所述水的加入量和荞麦粉的质量比为5:4; S4、制作面皮和面条:将成团的混合物料放在案板上,用擀面杖压制成厚薄均匀的面 皮;将上述压制而成的面皮放入面条机上,压制而成长度均匀的面条; S5、干燥消毒包装:将制成的面条放在无菌通风橱内脱水干燥后,再放入烘箱加热进行 热风干燥,最后放在无菌室内自然冷却,经检验合格包装入库。 进一步,所述步骤上S1中清洗的时间为3~5min。 进一步,所述步骤上S2中粉碎时用100目筛板进行过筛。 进一步,所述步骤S3中,各原料进行充分搅拌成光滑团状后停18至22min等待加 工。 本发明的有益效果 本发明基于三高的整体治疗的考量,将多种组分进行混合,协同生效,可进行整体治 疗,本发明具有降低高血压症、高血脂症、高血糖症的功效,作为主食,无三高人群可强身健 体增强免疫力,三高人群则可稳定改善三高症状,同时冬虫夏草中的虫草素具有抗病毒、抗 癌、抗真菌作用。