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一种利用惯性原理进行食品加工用排烟管道的清理装置


技术摘要:
本发明涉及食品处理用设备技术领域,且公开了一种利用惯性原理进行食品加工用排烟管道的清理装置,包括抽烟装置,所述抽风管道的上部连接有导向杆,导向杆的外侧设置有防尘套,清洗装置的内部开设有环绕连通的水槽清洗装置的内部滑动连接有与喷水头对应的调节板,调节  全部
背景技术:
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植 物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。 随着中国食品工业生产快速增长,产业结构不断优化,品种档次更加丰富,每年增速较高。 另外随着中国城镇化率的不断提高,人均食品购买能力及支出逐年提高,中国食品的需求 量实现了快速增长,尤其在油炸等快餐行业。 油烟是食用油和食物在高温条件下,油烟产生的有毒烟雾,能损伤人们呼吸系统, 因此需要对油烟处理,但是目前的油烟处理装置只能处理烟气,而油烟在抽气管道内粘附 的油性杂质不能得到处理,在油烟处理后,油性杂质在仍然可以产生刺激性和有毒气体损 害使用者的健康;另外现有的抽气管道清理需要定期人工清理,抽气管道的两端便于清理, 但是针对抽气管道中部无法进行快速有效的清理,为了解决这一问题我们提出了一种利用 惯性原理进行食品加工用排烟管道的清理装置。
技术实现要素:
(一)解决的技术问题 针对现有技术的不足,本发明提供了一种利用惯性原理进行食品加工用排烟管道 的清理装置,具备清理效率高、减小使用者身体健康损害和自动进行清理的优点,解决了现 有的食品加工用抽气管道清理效率低、损害使用者身体健康损害和不能自动进行清理的问 题。 (二)技术方案 为实现上述具备清理效率高、减小使用者身体健康损害和自动进行清理的目的, 本发明提供如下技术方案:一种利用惯性原理进行食品加工用排烟管道的清理装置,包括 抽烟装置,所述抽烟装置的下端固定连接有滤板,抽烟装置的上端固定连接有抽风管道,抽 风管道的后端内部固定连接有转柱,抽烟装置的后部固定连接有墙体,抽烟装置的正下方 设置有橱柜,抽烟装置的内部上侧固定连接有横板,横板的中部固定连接有驱动装置,驱动 装置的下端转动连接有抽烟扇,抽风管道的上部左右两侧固定连接有导向杆,导向杆的外 侧设置有防尘套,导向杆的外侧滑动连接有清洗装置,清洗装置的内部开设有环绕连通的 水槽,清洗装置的外侧均环绕转动连接有转轴,转轴的外侧端固定连接有清洗刷,转轴支架 且在清洗装置上与水槽连通设置有喷水头,清洗装置的上部右端固定连接有水管,清洗装 置的内部滑动连接有与喷水头对应的调节板,调节板的内部开设有矩形槽,调节板的左端 固定连接有配重块,配重块的左端设置有弹簧,抽风管道的内部且在转柱的外侧固定连接 有扭矩弹簧,扭矩弹簧的外侧固定连接有与水管对应的缠绕盘,缠绕盘的正下方且在墙体 3 CN 111609446 A 说 明 书 2/4 页 设置有过滤箱。 优选的,所述导向杆关于水管对称,且导向杆外侧设置的防尘套具有弹性,对称的 导向杆保证清洗装置移动的稳定性。 优选的,所述清洗装置的中部设置有横板,且横板的的内部开设有导向杆对应对 的通孔。 优选的,所述清洗刷组之间的外侧直径相互对应,且其上部为倾斜状,倾斜状的清 洗刷达到了与抽风管道之间摩擦转动的效果。 优选的,所述水管为软管,从而保证水管的收放。 优选的,所述过滤箱插接在抽风管道的下侧,从而便于拆卸过滤箱进行更换,且通 过过滤箱的拆卸可以对清洗装置进行外侧清理。 (三)有益效果 与现有技术相比,本发明提供了一种利用惯性原理进行食品加工用排烟管道的清 理装置,具备以下有益效果: 1、该利用惯性原理进行食品加工用排烟管道的清理装置,通过抽风管道内的油烟 流体推动清洗装置相右侧移动,抽风管道内侧壁上油污较多时,清洗装置相对抽风管道急 急刹车,在清洗装置内部配重块较大惯性的作用下,配重块挤压弹簧带动调节板移动,调节 板上的矩形槽与喷水头喷水头之间的出水槽被打开,喷水头喷出去油清洗液,清洗装置缓 慢移动,通过清洗刷对抽风管道内侧壁上的油污记性清洗,倾斜的油污通过油烟气流带到 过滤箱中进行过滤。这一结构解决了现有的食品加工用抽气管道清理效率低、损害使用者 身体健康损害和不能自动进行清理的问题。 2、该利用惯性原理进行食品加工用排烟管道的清理装置,通过导向杆的外侧滑动 连接有清洗装置,清洗装置的内部开设有环绕连通的水槽,导向杆关于水管对称,且导向杆 外侧设置的防尘套具有弹性,对称的导向杆保证清洗装置移动的稳定性;弹性的防尘套保 证清洗装置的复位。 3、该利用惯性原理进行食品加工用排烟管道的清理装置,通过清洗刷的上部为倾 斜状,倾斜状的清洗刷达到了与抽风管道之间摩擦转动的效果,从而提高清洗刷的清洗效 果,且清洗刷的外侧部为倾斜状,且清洗刷组之间的外侧直径相互对应,即清洗刷之间能达 到全面的清洗抽风管道。 附图说明 图1为本发明整体正面结构示意图; 图2为本发明图1中A-A处的结构剖视图; 图3为本发明图2中B-B处的结构剖视图; 图4为本发明图3中C-C处的结构剖视图; 图5为本发明图3中清洗刷补全状态示意图。 图中:1抽烟装置、101滤板、2抽风管道、201转柱、3墙体、4橱柜、5横板、6驱动装置、 7抽烟扇、8导向杆、801防尘套、9清洗装置、901水槽、10转轴、11清洗刷、12喷水头、13水管、 14调节板、1401矩形槽、15配重块、16弹簧、17缠绕盘、18扭矩弹簧、19过滤箱。 4 CN 111609446 A 说 明 书 3/4 页
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